Brunch
Conjunção das palavras inglesas “break” e “lunch”, este cardápio deve ser servido preferencialmente entre os horários do café da manhã e do almoço, ou do café da tarde e do jantar.
Cardápio
- Número de profissionais (garçons, copeiras) adequado ao número de convidados.
- Pratos de porcelana, talheres de inox, copos de vidro de refrigerante e cerveja (quando inclusos no cardápio), xícaras de porcelana para o café.
- Somente os guardanapos são descartáveis.